摘要
探討國內橄欖球選手使用營養補充劑之情況。方法:採問卷調查方式,共349 位橄欖球選手完成問卷,回收率達96.9%。問卷內容主要包含:個人基本資料、營養補充劑使用狀況(包含:使用項目、時機與頻率)、使用或未使用之考量因素與訊息來源等三大部分。所得資料以描述性統計分析。結果:本研究顯示使用營養補充劑使用率為74.4%。在各類營養補充劑中,以運動飲料使用率(62.2%)最高,其次是高蛋白(37.8%)和維生素B 群(24.6%)。在使用時機部分,運動飲料(33.5%)和高蛋白(39.8%)皆在運動後使用率最高,維生素B 群(36.4%)則主要是在比賽前使用。在使用頻率部分,大多數營養補充劑的使用頻率為一天一次或偶爾使用。選手未使用補充劑主要考量因素為「不知道要用什麼」和「太貴」,而使用考量因素則以補充營養、增強肌肉與獲得能量為主,其營養補充劑訊息來源主要來自教練與隊友。結論:目前國內橄欖球選手有普遍使用營養補充劑之情形,以上資訊可作為改善營養教育之參考依據。
貢獻的翻譯標題 | Usage of Nutritional Supplements among Rugby Players in Taiwan |
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原文 | 中文 |
頁(從 - 到) | 31-40 |
頁數 | 10 |
期刊 | 運動教練科學 |
發行號 | 42 |
DOIs | |
出版狀態 | 已發佈 - 2016 |
Keywords
- 問卷
- 運動飲料
- 維生素B 群
- 營養教育