原文 | 英語 |
---|---|
頁(從 - 到) | 813-814 |
頁數 | 2 |
期刊 | Food Chemistry |
卷 | 109 |
發行號 | 4 |
DOIs |
|
出版狀態 | 已發佈 - 8月 15 2008 |
ASJC Scopus subject areas
- 分析化學
- 食品科學
Yuh Hwa Liu, Shyr Yi Lin, Chi Ching Lee, Wen Chi Hou
研究成果: 雜誌貢獻 › 評論/辯論 › 同行評審
原文 | 英語 |
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頁(從 - 到) | 813-814 |
頁數 | 2 |
期刊 | Food Chemistry |
卷 | 109 |
發行號 | 4 |
DOIs |
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出版狀態 | 已發佈 - 8月 15 2008 |