短期補充綠藻對運動後疲勞恢復的影響

本研究目的在探討補充7－12天綠藻後，對恢復期肌肉損傷與最大肌力的影響。招募臺北醫學大學羽球校隊共24名球員作為受試者。本研究採雙盲、隨機設計（double-blind and randomized design）分為安慰劑組與綠藻組。所有受試者需口服12天高劑量綠藻（9克／天）或安慰劑後，於口服第7天時施做三項阻力運動誘發肌肉損傷，於口服第8、9天時分析恢復期第24、48小時之肌肉損傷、肌肉酸痛及肝功能等指數，於口服第10、11、12天時分析恢復期第3、4、5天之三項肌力變化。研究結果顯示：阻力運動後第24小時綠藻組之肌酸激酶（creatine kinase）活性明顯較安慰劑組為低；恢復期第3天之大腿推蹬、大腿屈曲及第4天之胸部推舉肌力表現，綠藻組較安慰劑組明顯提升；肌肉酸痛指數部分，與前測相較，兩組第24、48小時均顯著增加。而乳酸脫氫酶（lactate dehydrogenase）、丙胺酸轉胺酶（alanine aminotransferase）、天門冬胺酸轉胺酶（aspartate aminotransferase）活性與肌肉酸痛指數，兩組間則未達顯著差異。本研究結論：短期7－12天補充高劑量綠藻後，可抑制阻力運動後之肌肉損傷與提升恢復期上、下肢的最大肌力表現，此外，對肝功能並無損傷。