國內橄欖球選手使用營養補充劑之現況調查

侯昌連, 洪至祥, 李金為, 廖焜福, 周德倫

研究成果: 雜誌貢獻文章同行評審

摘要

探討國內橄欖球選手使用營養補充劑之情況。方法:採問卷調查方式,共349 位橄欖球選手完成問卷,回收率達96.9%。問卷內容主要包含:個人基本資料、營養補充劑使用狀況(包含:使用項目、時機與頻率)、使用或未使用之考量因素與訊息來源等三大部分。所得資料以描述性統計分析。結果:本研究顯示使用營養補充劑使用率為74.4%。在各類營養補充劑中,以運動飲料使用率(62.2%)最高,其次是高蛋白(37.8%)和維生素B 群(24.6%)。在使用時機部分,運動飲料(33.5%)和高蛋白(39.8%)皆在運動後使用率最高,維生素B 群(36.4%)則主要是在比賽前使用。在使用頻率部分,大多數營養補充劑的使用頻率為一天一次或偶爾使用。選手未使用補充劑主要考量因素為「不知道要用什麼」和「太貴」,而使用考量因素則以補充營養、增強肌肉與獲得能量為主,其營養補充劑訊息來源主要來自教練與隊友。結論:目前國內橄欖球選手有普遍使用營養補充劑之情形,以上資訊可作為改善營養教育之參考依據。
貢獻的翻譯標題Usage of Nutritional Supplements among Rugby Players in Taiwan
原文中文
頁(從 - 到)31-40
頁數10
期刊運動教練科學
發行號42
DOIs
出版狀態已發佈 - 2016

Keywords

  • 問卷
  • 運動飲料
  • 維生素B 群
  • 營養教育

指紋

深入研究「國內橄欖球選手使用營養補充劑之現況調查」主題。共同形成了獨特的指紋。

引用此