以超高效液相層析儀/紫外光偵測器為平台開發檢測肉類及海鮮中methylglyoxal與glyoxal含量之分析方法

研究計畫: A - 政府部門b - 國家科學及技術委員會

專案詳細資料

狀態已完成
有效的開始/結束日期7/1/202/1/21