小型化可攜式光譜技術於液蛋食品安全與品質檢測之研究

研究計畫: A - 政府部門b - 國家科學及技術委員會

專案詳細資料

狀態已完成
有效的開始/結束日期8/1/197/31/20

Keywords

  • 液蛋
  • 品質
  • 微生物
  • 小型化可攜式
  • 光譜
  • 非破壞性