台灣青年族群飲用市售包裝及手搖茶飲料重金屬暴露劑量與早期腎臟損傷指標評估(2/2)

青年族群飲用台灣市售包裝及手搖茶飲料非常普遍，但茶飲料中重金屬濃度規範並不明確；台灣腎臟病盛行率及發生率皆高居不下，造成全民健保經濟衝擊，而青壯年又為腎臟疾病的好發族群，來自茶飲料中重金屬暴露是否導致腎臟疾病之相關性研究卻非常有限，且脂質過氧化又在腎臟損傷中扮演一重要因子，因此本研究希望藉由建立市售包裝及手搖茶飲料中可能造成腎臟損傷的相關重金屬濃度、人體生物偵測重金屬濃度與早期腎臟功能損傷指標之相關性，並探討脂質過氧化中介因子角色，期能提供行政機關及消費者參考，以建立未來管制目標及減少不必要的暴露。