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開發新型複合油凝膠改善魚油物化性質、感官特性和生物可利用率研究(1/3)
Lee, Wei-Ju
(PI)
食品安全學系
研究計畫
:
A - 政府部門
›
b - 國家科學及技術委員會
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狀態
已完成
有效的開始/結束日期
8/1/23
→
7/31/24
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