個人檔案
學歷
- 2004 臺灣大學衛生行政與管理研究所博士
- 1994 美國康乃爾大學營養學系碩士
- 1991 臺北醫學大學保健營養學系學士
經歷
- 2019.08- 臺北醫學大學保健營養學系教授
- 2012.08-2019.07 臺北醫學大學保健營養學系副教授
- 2005.02-2012.07 臺北醫學大學保健營養學系助理教授
- 1994.3-2005.01 臺北醫學大學保健營養學系講師
- 臺灣母乳協會第二屆與第三屆理事長、第四屆常務監事
- 國民健康局母嬰親善醫院種子教師
- 臺北市衛生局職場健康促進諮詢委員會委員
獎項
- 2015年6月校級教學優良教師
研究興趣
- 婦幼營養
- 公衛營養
- 食品正面標示
- 社群媒體行銷
- 營養教育
相關連結
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過去五年中的合作和熱門研究領域
國家/地區層面的近期外部共同作業。按一下圓點深入探索詳細資料，或
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ALDH2 activation protects against mutant TOMM40-mediated mitochondrial dysfunction and neurodegeneration in Alzheimer's disease
Chen, Y. C., Chiu, T. J., Wu, Y. Y., Wang, Y. T., Wu, K. H., Yeh, T. H., Hsieh, Y. J., Chen, W. S. & Chiu, C. C., 4月 15 2026, 於: Life Sciences. 391, 124274.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
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Comparative analysis of two analytical methodologies for deriving dietary patterns associated with vitamin D insufficiency and anemia among expectant mothers
Das, A., Hsu, C. Y., Bai, C. H., Chang, J. S., Huang, Y. L., Wang, F. F., Nguyen, N. T. H., Chen, Y. C. & Chao, J. C. J., 2026, 於: International Journal of Medical Sciences. 23, 1, p. 325-333 9 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
A ferritin-related dietary pattern is positively associated with iron status but negatively associated with vitamin D status in pregnant women: a cross-sectional study
Das, A., Bai, C. H., Chang, J. S., Huang, Y. L., Wang, F. F., Hsu, C. Y., Chen, Y. C. & Chao, J. C. J., 2月 2025, 於: European Journal of Nutrition. 64, 1, 30.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取4 !!Link opens in a new tab 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Association of nutrient intake and dietary patterns with serum folate and anemia-related biomarkers in Taiwanese pregnant women with pre-pregnancy overweightness or obesity
Nguyen, N. T. H., Bai, C. H., Chang, J. S., Chen, Y. C., Huang, Y. L., Wang, F. F., Hsu, C. Y., Das, A. & Chao, J. C. J., 2025, 於: International Journal of Medical Sciences. 22, 7, p. 1630-1639 10 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取2 !!Link opens in a new tab 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Associations of dietary patterns with serum 25(OH) vitamin D and serum anemia related biomarkers among expectant mothers: A machine learning based approach
Das, A., Bai, C. H., Chang, J. S., Huang, Y. L., Wang, F. F., Hsu, C. Y., Chen, Y. C. & Chao, J. C. J., 7月 2025, 於: International Journal of Medical Informatics. 199, 105890.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取1 !!Link opens in a new tab 引文 斯高帕斯（Scopus）