每年專案
個人檔案
學歷
- 2008 臺北醫學大學藥學研究所食品化學組博士
- 1996 私立臺北醫學院藥學系碩士
- 1994 私立臺北醫學院保健營養學系學士
經歷
- 2016.02- 臺北醫學大學保健營養學系副教授
- 2009.02-2016.07 臺北醫學大學保健營養學系助理教授
- 1999.08-2009.01 臺北醫學大學保健營養學系講師
- 1996.09-1999.07 臺北醫學大學保健營養學系助教
- 1996-2003 臺北醫學大學附設醫院臨床營養師
研究興趣
- 臨床營養研究
- 食物營養成分分析與膳食營養評估
- 團體膳食管理與製備
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開啟存取2 引文 斯高帕斯(Scopus)