每年專案
個人檔案
學歷
- 1995 日本國立東北大學食糧化學科博士
- 1992 日本東北大學食品科學類碩士
- 1988 私立臺北醫學院保健營養學系學士
經歷
- 2018.11- 臺北醫學大學高齡健康管理學系教授
- 2018.08- 臺北醫學大學營養學院副院長
- 2017.06- 臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所教授
- 2017.01- 臺北醫學大學營養學院高齡營養研究中心主任
- 2006.02- 臺北醫學大學保健營養學系教授
- 2021.08.01-2024.07 臺北醫學大學保健營養學系主任
- 1999.08.01-2006.01 臺北醫學大學保健營養學系副教授
獎項
- 2010: Excellent Paper, The symposium of Teachers and Students
- 2010: Excellent Paper, Taiwan Association for Lactic Acid Bacteria
- 2004, 2008, 2009: Excellent Teacher
- 2005: Excellent Paper, Cerebos Taiwan LTD
- 1999, 2003: Excellent Paper, The symposium of Teachers and Students
研究興趣
- 酒精性肝臟疾病
- 營養生化學
- 高齡營養照護
- 米糠之機能性食品開發
相關連結
與 UN SDG 相關的專業知識
聯合國會員國於 2015 年同意 17 項全球永續發展目標 (SDG)，以終結貧困、保護地球並確保全體的興盛繁榮。此人的作品有助於以下永續發展目標：
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SDG 2 消除飢餓 -
SDG 3 良好的健康和福祉 -
SDG 10 化解不平等 -
SDG 11 永續發展的城市與社群
指紋
查看啟用 Suh-Ching Yang 的研究主題。這些主題標籤來自此人的作品。共同形成了獨特的指紋。
- 6 類似的個人檔案
過去五年中的合作和熱門研究領域
國家/地區層面的近期外部共同作業。按一下圓點深入探索詳細資料，或
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以腸肝肺軸觀點探討益生菌(腸道健康)、維生素D(免疫調節)及N-乙醯半胱胺酸(抗氧化力)對於慢性酒精攝取大鼠肺部損傷的改善效果:由病原相關分子模式、損傷相關分子模式及氧化壓力途徑探討肺部保護作用(3/3)
Yang, S.-C. (PI)
8/1/26 → 7/31/27
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
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以腸肝肺軸觀點探討益生菌(腸道健康)、維生素D(免疫調節)及N-乙醯半胱胺酸(抗氧化力)對於慢性酒精攝取大鼠肺部損傷的改善效果:由病原相關分子模式、損傷相關分子模式及氧化壓力途徑探討肺部保護作用(2/3)
Yang, S.-C. (PI)
8/1/25 → 7/31/26
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
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Disaster relief strategies of the Buddhist Tzu Chi Charity Foundation: A case study of the 2024 Hualien Earthquake in Taiwan
Sato, H., Sudo, N., Hwang, T., Liu, J. & Yang, S. C., 1月 2026, 於: Progress in Disaster Science. 29, 100517.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Effect of Vitamin K Supplementation on Testosterone Production in a Rat Model of Late-Onset Hypogonadism
Murakami, R., Ohsaki, Y., Ito, H., Ho, H. J., Agista, A. Z., Chiang, Y. F., Chen, Y. L., Maekawa, M., Hirose, T., Hara, K., Chiu, W. C., Yeh, C. L., Hsia, S. M., Yang, S. C., Mano, N., Mori, T. & Shirakawa, H., 3月 2026, 於: Foods. 15, 6, 1070.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取2 連結會在新分頁中打開 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Extracellular Vesicle from Chlorella vulgaris Alleviates Hepatic Fibrosis in a Mouse Model of Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease Through Modulation of Inflammatory Signaling
Harada, H., Ohsaki, Y., Agista, A. Z., Ho, H. J., Hirose, T., Yamada, K., Furukawa, M., Nochi, T., Chiu, W. C., Chen, Y. L., Yeh, C. L., Yang, S. C., Mori, T. & Shirakawa, H., 5月 2026, 於: International journal of molecular sciences. 27, 9, 3735.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Global prevalence of underweight and overweight/obesity among migrant workers: a systematic review and meta-analysis
Nurrahma, H. A., Arifin, H., Pradana, A. A., Susanto, H., Yeh, C. L., Chen, Y. L., Shirakawa, H., Chou, K. R. & Yang, S. C., 5月 15 2026, 於: Journal of Global Health. 16, p. 4154 1 p., 04154.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取1 連結會在新分頁中打開 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Joint Expert Consensus on the Sodium Reduction Policy in Taiwan: A Collaborative Declaration by the Taiwan Hypertension Society (THS), Taiwan Society of Cardiology (TSOC), International Life Sciences Institute (ILSI), and Nutrition Society of Taiwan (NST)
Cheng, H. M., Yeh, W. Y., Pan, W. H., Wu, Y. J., Lin, H. H., Doong, J. Y., Huang, C. J., Yang, S. M., Chao, J. C. J., Yang, S. C., Lu, T. J., Wu, C. C., Hill, A. M., Liu, P. C., Tsai, B. H., Lo, W. C., Lin, A. Y. H. & Li, Y. H., 9月 2026, 於: Acta Cardiologica Sinica. 42, 5, p. 678-703 26 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審