Kai-Wei Liao - 臺北醫學大學

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每年研究成果

學歷

2015 國立陽明大學環境與職業衛生研究所博士
2010 臺北醫學大學公共衛生學系碩士
2008 中山醫學大學公共衛生學系學士

經歷

2023.08- 臺北醫學大學營養學院食品安全學系副教授
2019.08-2023.08 臺北醫學大學營養學院食品安全學系助理教授
2016-2019 國家衛生研究院博士後研究員

研究興趣

環境流行病學
生物偵測
暴露及健康風險評估

指紋

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1 類似的個人檔案

1 使用中
10 已完成

塑膠再生利用與民眾健康風險管理策略研究－塑膠再生原料及成品有害物質調查：從高暴露族群到一般民眾的社會因子、食安健康識能與飲食評估(子計畫三)
Liao, K.-W. (PI)
8/1/25 → 7/31/26
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
我國環境荷爾蒙暴露與兒童健康關係差異之全面性分析及管理策略研究－建立臺灣兒童常食用之膳食中重金屬劑量對其健康風險之探討(子計畫四)(3/3)
Liao, K.-W. (PI)
8/1/24 → 7/31/25
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
我國環境荷爾蒙暴露與兒童健康關係差異之全面性分析及管理策略研究－建立臺灣兒童常食用之膳食中重金屬劑量對其健康風險之探討(子計畫四)(2/3)
Liao, K.-W. (PI)
8/1/23 → 7/31/24
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
探討青年族群飲用包裝茶飲料習慣對尿液中雙酚A及其替代物濃度與早期腎損傷之關係
Liao, K.-W. (PI)
7/1/23 → 2/29/24
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
青年族群暴露多重元素經脂質過氧化對早期腎臟損傷之中介效應及暴露風險評估研究
Liao, K.-W. (PI)
7/1/23 → 2/29/24
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

42 文章

Analysis of Paraben and Bisphenol A Exposure in Relation to Food Intake Levels and Health Risk Assessments in the Taiwanese Population
Liao, K. W., Yen, H. C., Chang, C. H., Pan, W. H. & Chen, M. L., 11月 2025, 於: Journal of Food Science. 90, 11, e70652.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審

開啟存取
1 引文斯高帕斯（Scopus）
Association Between Urinary Paraben Concentrations and Early Renal Impairment in Young Adults in Taiwan
Chin, W. S., Chuang, Y. N., Hung, W. L., Say, Y. H., Chien, L. C., Chen, Y. C., Kao, H. C., Luo, M. P., Chang, C. H. & Liao, K. W., 4月 2025, 於: Exposure and Health. 17, 2, p. 455-465 11 p., 111771.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
Distinct effects of methylglyoxal-derived hydroimidazolone 1, N^ε-carboxyethyllysine, and an advanced glycation end product-rich diet on lipid metabolism, gut microbiota, and secondary bile acids in high-fat diet-induced obese mice
Huang, S. F., Chang, Y. T., Hsia, S. M., Liao, K. W., Tsai, C. Y., Huang, S. Y., Ho, C. T. & Hung, W. L., 11月 15 2025, 於: Food Chemistry. 492, 145634.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
Health risk assessment of heavy metals with nephrotoxic effects from vegetables and fruits: Taiwan Food-Related Environmental Surveillance of Hazards (T-FRESH)
Liao, K. W., Luo, M. P., Chen, M. L., Chen, Y. H., Say, Y. H. & Chin, W. S., 10月 2025, 於: Food and Chemical Toxicology. 204, 115623.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
1 引文斯高帕斯（Scopus）
Key factors influencing the formation of α-dicarbonyls and dietary advanced glycation end products in bread and commercial bakery products: Impacts of sugar, lipid and gluten protein
Tsai, C. Y., Liao, K. W., Hsia, S. M., Tsai, Y. C., Lin, K. J., Ho, C. T. & Hung, W. L., 2月 2025, 於: Food Chemistry: X. 26, 102286.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審

開啟存取
2 引文斯高帕斯（Scopus）