每年專案
個人檔案
學歷
- 2006 University College London Center For Infectious Disease博士
- 2000 Glasgow University Human Nutrition 碩士
- 1992 私立嘉南藥學專科學校食品科技系
經歷
- 2019- Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2018- Professor, Graduate Institute of Metabolism and Obesity Sciences, Taipei Medical University
- 2017-2019 Associate Professor, Graduate Institute of Metabolism and Obesity Sciences, Taipei Medical University
- 2015-2018 Associate Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2011-2015 Assistant Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2008-2010 Postdoctoral, Biofunctionality Dept., Technique university Munich
- 2006-2008 Postdoctoral, Moredun Research Institute and Roslin Research Institute, Scotland, UK
- 2000-2001 Taiwan-Head Dietician, Sin Queen Min Hospital
- 1997-1998 Dietician, Jordan professional slimming centre
- 1992-1996 Research Assistant, National Cheng Kung University/Microbiology and Immunology
獎項
- 2010 英國格蘭素製藥公司交通補助獎助金
- 2002-2006 英國 SR Pharma 公司獎助金
- 1987-1991 嘉南藥學專科學校食品衛生科
研究興趣
- 鐵質代謝
- 代謝症候群
- 飲食型態與疾病風險
- 發炎與感染
相關連結
指紋
查看啟用 Jung-Su Chang 的研究主題。這些主題標籤來自此人的作品。共同形成了獨特的指紋。
- 1 類似的個人檔案
過去五年中的合作和熱門研究領域
國家/地區層面的近期外部共同作業。按一下圓點深入探索詳細資料，或
專案
- 23 已完成
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鐵過量與n-3多元不飽和脂肪酸交互作用的探索性研究:以中年肥胖之認知功能缺損為例(2/3)
Chang, J.-S. (PI)
8/1/23 → 7/31/24
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
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鐵過量與n-3多元不飽和脂肪酸交互作用的探索性研究:以中年肥胖之認知功能缺損為例(1/3)
Chang, J.-S. (PI)
8/1/22 → 7/31/23
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
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臺俄(RU)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－汞與二價金屬交互作用對肥胖及肥胖相關鐵代謝異常之關聯(3/3)
Chang, J.-S. (PI)
1/1/22 → 12/31/22
研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會
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A ferritin-related dietary pattern is positively associated with iron status but negatively associated with vitamin D status in pregnant women: a cross-sectional study
Das, A., Bai, C. H., Chang, J. S., Huang, Y. L., Wang, F. F., Hsu, C. Y., Chen, Y. C. & Chao, J. C. J., 2月 2025, 於: European Journal of Nutrition. 64, 1, 30.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Crosstalk between FTH1 and PYCR1 dysregulates proline metabolism and mediates cell growth in KRAS-mutant pancreatic cancer cells
Park, J. M., Su, Y. H., Fan, C. S., Chen, H. H., Qiu, Y. K., Chen, L. L., Chen, H. A., Ramasamy, T. S., Chang, J. S., Huang, S. Y., Chang, W. S. W., Lee, A. Y. L., Huang, T. S., Kuo, C. C. & Chiu, C. F., 9月 2024, 於: Experimental and Molecular Medicine. 56, 9, p. 2065-2081 17 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Dietary glycemic index and glycemic load predict longitudinal change in glycemic and cardio-metabolic biomarkers among old diabetic adults living in a resource-poor country
Hoang, Y. N., Nguyen, T. H., Ho, D. K. N., Bai, C. H., Lin, W. L., Phan, H. D., Phan, H. H., Tran, N. L. & Chang, J. S., 2024, (接受/付印) 於: International Journal of Food Sciences and Nutrition. 75, 6, p. 550-561 12 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
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Essential trace element and phosphatidylcholine remodeling: Implications for body composition and insulin resistance
Lin, W. L., Chien, M. M., Patchara, S., Wang, W., Faradina, A., Huang, S. Y., Tung, T. H., Tsai, C. S., Skalny, A. V., Tinkov, A. A., Chang, C. C. & Chang, J. S., 9月 2024, 於: Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 85, 127479.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
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Micronutrient (iron, selenium, vitamin D) supplementation and the gut microbiome
Faradina, A., Tinkov, A. A., Skalny, A. V. & Chang, J. S., 9月 1 2024, 於: Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. 27, 5, p. 421-427 7 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 回顧型文獻 › 同行評審
2 引文 斯高帕斯（Scopus）