Hui-Yu Huang — 臺北醫學大學

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每年研究成果

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學歷

1998 美國伊利諾大學生物系生化組博士
1994 美國伊利諾大學生物系生技組碩士
1988 私立靜宜大學食品營養學系學士

經歷

2018- 臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所教授
2013-2019 實踐大學食品營養與保健生技學系教授
2006-2013 臺北醫學大學保健營養學系副教授
2004-2006 臺北醫學大學保健營養學系助理教授
2004-2013 私立實踐大學食品營養與保健生技學系副教授
1998-2004 私立實踐大學食品營養與保健生技學系助理教授

研究興趣

保健營養

指紋

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1 類似的個人檔案

2 使用中
10 已完成

探討運動結合益生菌補充策略對巴金森氏症改善效果與可能機轉(3/3)
Huang, H.
8/1/22 → 7/31/23
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
利用PLAG6 Knockin基因嵌入小鼠探討飲食用色胺酸補充策略對巴金森氏症病程發展及對色胺酸代謝路徑的影響(3/3)
Huang, H.
8/1/22 → 7/31/23
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
探討運動結合益生菌補充策略對巴金森氏症改善效果與可能機轉(2/3)
Huang, H.
8/1/21 → 7/31/22
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
利用PLAG6 Knockin基因嵌入小鼠探討飲食用色胺酸補充策略對巴金森氏症病程發展及對色胺酸代謝路徑的影響(2/3)
Huang, H.
8/1/21 → 7/31/22
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
益生菌篩選研究計畫
Huang, H.
9/1/20 → 9/30/21
研究計畫: D - 其他計畫

53 文章
1 回顧型文獻

Ascophyllum nodosum and Fucus vesiculosus Extracts Improved Lipid Metabolism and Inflammation in High-Energy Diet–Induced Hyperlipidemia Rats
Tung, Y. T., Wu, C. H., Chen, W. C., Pan, C. H., Chen, Y. W., Tsao, S. P., Chen, C. J. & Huang, H. Y., 11月 2022, 於: Nutrients. 14, 21, 4665.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審

開啟存取
Fish oil ameliorates neuropsychiatric behaviors and gut dysbiosis by elevating selected microbiota-derived metabolites and tissue tight junctions in rats under chronic sleep deprivation
Lai, W. D., Tung, T. H., Teng, C. Y., Chang, C. H., Chen, Y. C., Huang, H. Y., Lee, H. C. & Huang, S. Y., 3月 7 2022, 於: Food & function. 13, 5, p. 2662-2680 19 p.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
4 引文斯高帕斯（Scopus）
Mangosteen Pericarp Extract Supplementation Boosts Antioxidant Status via Rebuilding Gut Microbiota to Attenuate Motor Deficit in 6-OHDA-Induced Parkinson’s Disease
Nurrahma, B. A., Yeh, T. H., Hsieh, R. H., Tsao, S. P., Chen, C. W., Lee, Y. P., Pan, C. H. & Huang, H. Y., 12月 2022, 於: Antioxidants. 11, 12, 2396.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審

開啟存取
Predictive Model for Oral Status in Elderly People in a Taiwanese Nursing Home Using a High-Protein Black Soybean Koji Food
Liao, K-W., Lo, W-L., Hsu, C-Y., Chiu, W-C., Wu, C-H., Chen, Y-W., Hsu, P-C. & Huang, H-Y., 4月 2022, 於: Frontiers in Nutrition. 9, p. 814315
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
Probiotic supplementation attenuates age-related sarcopenia via the gut–muscle axis in SAMP8 mice
Chen, L. H., Chang, S. S., Chang, H. Y., Wu, C. H., Pan, C. H., Chang, C. C., Chan, C. H. & Huang, H. Y., 2月 2022, 於: Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle. 13, 1, p. 515-531 17 p.
研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審

開啟存取
12 引文斯高帕斯（Scopus）