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查看斯高帕斯 (Scopus) 概要
施 純光
教授
,
保健營養學系
合聘教授
,
食品安全學系
合聘教授
,
食品安全碩士學位學程
https://orcid.org/0000-0003-2545-911X
電子郵件
ckshih
tmu.edu
tw
h-index
1061
引文
21
h-指數
按照存儲在普爾(Pure)的出版物數量及斯高帕斯(Scopus)引文計算。
1997 …
2024
每年研究成果
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(16)
研究成果
(47)
類似的個人檔案
(6)
研究成果
每年研究成果
1997
2019
2020
2023
43
文章
2
書籍
2
回顧型文獻
每年研究成果
每年研究成果
2結果
出版年份,標題
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出版年份,標題
(升序)
標題
類型
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書籍
搜尋結果
2023
營養生化學(二版)
Chao, J.C.-J.
,
Chen, Y.-H.
,
Chiu, W.-C.
,
Yang, S.-C.
,
Hsieh, R.-H.
,
Shih, C.-K.
,
Hou, Y.-C.
,
Chien, Y.-W.
&
Chang, J.-S.
,
2023
研究成果
:
报告类型
›
書籍
2009
食物學原理與實驗
Hsieh, M.-C., Liu, J.-F., 郭鈺安 &
Shih, C.-K.
,
3月 2009
,
台北醫學院保健營養學系
.
研究成果
:
报告类型
›
書籍