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專案

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每年專案

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  複方營養介入對慢性中風患者營養狀態及腸道菌相之影響

  Chao, J.C.-J. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › d - 教育部

• 利用基因工具變項探討肥胖程度改變致孩童過敏疾患之中介因子

  Chen, Y.-C. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › a - 國衛院

• 臺俄(RU)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－汞與二價金屬交互作用對肥胖及肥胖相關鐵代謝異常之關聯(1/3)

  Chang, J.-S. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 發酵米糠水萃物對於高齡者免疫力之增強效果

  Yeh, C.-L. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › d - 教育部

• Research Grants for New Faculty Members (新聘教師研究補助); No. 108-6202-008-112

  Duong, T. V. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助

• 運用蛋白質體學探討抗藥性機轉及找尋相關治療標靶

  Chang, H.-Y. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › h - 教育部-深耕計畫

• 新聘教師研究補助

  Liao, K.-W. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助

• 重鏈鐵蛋白FTH1誘導脯胺酸代謝重整並促進胰腺導管腺癌進程

  Chiu, C.-F. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › d - 教育部

• 新聘教師研究補助

  Chen, Y.-C. (PI)

  1/1/20 → 12/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助

• 108年網路美食外送平台業者訪視計畫

  Yang, H.-T. (PI)

  12/3/19 → 12/31/19

  研究計畫: A - 政府部門 › f - 其他(政府部門資助)

• 評估褐藻多酚類相關產品不易形成體脂肪功效研究計畫

  Huang, H.-Y. (PI)

  12/1/19 → 12/1/20

  研究計畫: D - 其他計畫

• 以質譜食品質體學為平台探討台灣食品中糖化終產物之含量與其對於肥胖之影響

  Hung, W.-L. (PI)

  11/1/19 → 10/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

  • Lysine 100%
  • Advanced Glycation End-Product 100%
  • Foodomics 100%
  • Potential Health Risk 16%
  • Glycation 16%

• 次微米及奈米塑膠微粒的合成與其在海鮮中塑膠微粒檢測方法與毒性試驗的應用(2/3)

  Hsiao, I.-L. (PI)

  9/1/19 → 8/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 新聘教師研究補助

  Chen, Y.-L. (PI)

  9/1/19 → 8/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助

• 補充白藜蘆醇合併運動訓練對骨骼肌質量、肌肉損傷及運動表現的影響-Ⅱ(1/2)

  Kan, N.-W. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 甜蜜的戰爭-提升家長對兒童食品包裝上糖資訊的認知與運用(2/2)

  Chen, Y. C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 枸杞多醣與辣椒素對潰瘍性結腸炎修復之影響-探討抗氧化、抗發炎、抗細胞凋亡 、止痛、腸通透率、細胞防禦及菌相調節機制(1/3)

  Chao, J.C.-J. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 臺灣食用油與含油食品縮水甘油酯含量調查與形成機制研究(1/3)

  Lee, W.-J. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 以血液透析飲食指數（HDEI）基礎之教育課程改善血液透析患者治療遵從性、生活品質、心血管疾病風險、憂鬱和醫療照護資源利用： 準試驗設計

  Yang, S.-H. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 應用食品質體學開發食品過敏原(軟體動物)之現場檢測法(1/3)

  Chen, Y.-T. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

  • Muscle Protein 100%
  • Food Safety 100%
  • Foodomics 100%
  • Amino Acid 100%
  • Food Safety Law 50%

• 益生質、腸道菌相及其代謝物與給予高油飲食之小鼠其阿茲海默症相關病理指標之相關性

  Lin, S.-H. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 高度醣化終產物對子宮肌瘤細胞及幹細胞生長之調控機制所扮演的角色:體內及體外試驗(3/3)

  Hsia, S.-M. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• (教學實踐)多媒體影像應?於教學:以影像評估食物份量為例

  Chang, J.-S. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › d - 教育部

• 探討玄米油及油炸玄米油合併運動訓練對於停經後體能表現、腸道菌相、脂肪肝及胰島素阻抗的影響(2/3)

  Chiu, W.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 米糠或米糠發酵產物對高脂飲食誘發之肥胖高齡小鼠免疫老化之影響：以更年期前期及後期之雄性及雌性小鼠為模式

  Yeh, C.-L. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• The molecular pathogenesis of pulmonary fibrosis-Warburg effect在肺纖維化之角色(2/3)

  Chen, Y.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• n-3多元不飽和脂肪酸對宿主腸道菌相之影響—以憂鬱症為例(3/3)

  Huang, S.-Y. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 小型化可攜式光譜技術於液蛋食品安全與品質檢測之研究

  Chuang, Y.-K. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 青少年期慢性睡眠剝奪對認知、情緒與壓力調適功能之影響:動物模式與人類世代之整合研究-探討青少年期慢性睡眠剝奪對壓力調適功能之影響--以腸腦軸線功能變化為例(1/3)

  Huang, S.-Y. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 以腸-肝-肌肉軸觀點探討腸道健康促進因子對於酒精性肝臟疾病大鼠腸漏症、腸道菌相多樣性及肌少症的影響(2/3)

  Yang, S.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 健康次系統平台-多組即時反饋心肺適能模組演算模型建置實驗

  Chung, Y.-C. (PI)

  8/1/19 → 12/1/19

  研究計畫: A - 政府部門 › f - 其他(政府部門資助)

• 肝激酶B1調控胰管腺癌麩醯胺酸依賴和吉西他濱抗藥性的角色與分子機轉

  Chiu, C.-F. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 洋蔥及其含硫組成對於卵巢切除小鼠肌肉與骨質流失之影響暨相關機制的探討

  Chen, Y.-H. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 利用腦腸軸理論來探討結合固定式腳踏車運動訓練與乳酸菌補充對巴金森氏症患者腸道微生物菌叢、腸道代謝物、腸胃道功能及神經保護的影響

  Huang, H.-Y. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 代謝異常鐵過量症狀與男性睪固酮合成機制:高脂高鐵飲食所扮演的角色(2/3)

  Chang, J.-S. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 陶斯松對於腸炎時CD4+ T細胞極化相關訊息路徑之影響(2/3)

  Hou, Y.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 第三型分泌粒蛋白在細胞自噬、胰島素受體內轉及胰島素敏感度調節所扮演的角色

  Wu, H.-T. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• Evodiamine與其衍生物抑制人類卵巢癌細胞CDDP抗性與上皮間質轉換(EMT)之機轉

  Chen, Y.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 應用多體學策略探討運動對長期及急性睡眠剝奪之運動表現、代謝及神經心理功能影響(2/3)

  Tung, Y.-T. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 探討孩童肥胖，青春期發育與胰島素阻抗之基因生活型態影響因素(2/3)

  Chen, Y.-C. (PI)

  8/1/19 → 7/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 鮮榨食用油保存期限與攙偽研究

  Lee, W.-J. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 探討運動對於粥狀動脈硬化脂質體學之影響

  Tung, Y.-T. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 補充營養?補充糖?初探市售兒童保健軟糖或口嚼錠行銷策略與成份含量

  Chen, Y. C. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 枸杞多醣與辣椒素對潰瘍性結腸炎細胞修復之影響-探討抗氧化、抗發炎及細胞防禦調節機制

  Chao, J.C.-J. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 探討發芽台灣藜對大腸癌之抑制效果與調節機制

  Shih, C.-K. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 應用脂質體學策略探討食用油對於摘除卵巢小鼠誘導代謝疾病之影響

  Tung, Y.-T. (PI)

  7/1/19 → 2/1/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 新聘教師研究補助

  Chang, H.-Y. (PI)

  5/1/19 → 4/30/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助

• 高齡者營養食品─黑豆麴優質蛋白食品的開發與應用－高齡者營養食品─黑豆麴優質蛋白食品的開發與應用(3/3)

  Huang, H.-Y. (PI)

  5/1/19 → 5/31/20

  研究計畫: A - 政府部門 › b - 國家科學及技術委員會

• 運用設計思考提高職場員工身體活動不足者之活動量計畫

  Yang, S.-H. (PI)

  4/26/19 → 12/26/19

  研究計畫: A - 政府部門 › c - 衛生福利部暨其附屬機構

• 新聘教師研究補助

  Yang, H.-T. (PI)

  4/1/19 → 3/31/20

  研究計畫: B - 校內計畫 › g - 新聘教師研究補助