每年專案
機構檔案
機構簡介
營養學院於2016年8月1日成立，為全國唯一的「營養學院」，設有「保健營養學系(學士班、碩士班、在職專班及博士班)」、「食品安全碩士學位學程」及「營養醫學研究中心」，已規劃於2017年成立「食品安全學系」及「代謝與肥胖科學研究所」，同時擬籌組「保健食品開發產品產碩專班」及「樂齡保健研究中心」，以營養保健為重心，結合本校醫療衛生專業基礎，投入「食品安全」、「疾病營養」、「代謝與肥胖」等學術領域，朝全民健康之目標努力。
本學院院徽以國民主食稻穗排列成College的C，將代表Nutrition的N置於院徽中心，搭配不同比例組合的色塊比擬「每日飲食指南」六大類食物扇形圖，共同組成象徵圓滿之圓形院徽。
本學院並以「食得營養、食得安心，雙重把關全民健康」為宗旨，期望能培養保健營養、食品安全及代謝與肥胖科學相關人才，實行預防醫學理念，以促進全民之健康。
指紋
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網路
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概要
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臺以(IL)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－台灣和以色列中高齡族群數位醫療服務的特質和應用的比較(2/2)
1/1/23 → 12/31/23
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
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A Mitochondrion-Targeting Protein (B2) Primes ROS/Nrf2-Mediated Stress Signals, Triggering Apoptosis and Necroptosis in Lung Cancer
Chiu, H. W., Hung, S. W., Chiu, C. F. & Hong, J. R., 1月 2023, 於: Biomedicines. 11, 1, 186.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Anti-inflammatory alkaloids from lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) leaves
Lin, H. Y., Chung, C. P., Hsia, S. M., Chang, Y. C., Chiang, W., Kuo, Y. H. & Lin, Y. L., 3月 2023, 於: European Food Research and Technology. 249, 3, p. 739-748 10 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
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A Rare Gastric Subepithelial Lesion Removed through Submucosal Tunneling Endoscopic Resection: Case Report and Literature Review
Chien, M. M., Lin, Y. H., Chang, C. C. & Chien, H. Y., 1月 2023, 於: Life. 13, 1, 179.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取
資料集
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Additional file 3 of Comparing two methods for deriving dietary patterns associated with risk of metabolic syndrome among middle-aged and elderly Taiwanese adults with impaired kidney function
Chao, J. C. (Creator), Paramastri, R. (Contributor), Lee, H. (Contributor), Syauqy, A. (Creator), Rau, H. (Contributor), Hsu, C. (Contributor) & Kurniawan, A. L. (Creator), Figshare, 2020
DOI: 10.6084/m9.figshare.13093954.v1, https://doi.org/10.6084%2Fm9.figshare.13093954.v1
資料集: Dataset
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Dietary patterns in relation to testosterone levels and severity of impaired kidney function among middle-aged and elderly men in Taiwan: a cross-sectional study
Kurniawan, A. L. (Creator), Hsu, C. (Contributor), Rau, H. (Contributor), Lin, L. (Creator) & Chao, J. C. (Creator), Figshare, 2019
DOI: 10.6084/m9.figshare.c.4591820.v1, https://springernature.figshare.com/collections/Dietary_patterns_in_relation_to_testosterone_levels_and_severity_of_impaired_kidney_function_among_middle-aged_and_elderly_men_in_Taiwan_a_cross-sectional_study/4591820/1
資料集: Dataset
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Additional file 1 of Combined Lycium barbarum polysaccharides and C-phycocyanin increase gastric Bifidobacterium relative abundance and protect against gastric ulcer caused by aspirin in rats
Lian, Y. Z. (Creator), Hsieh, S. (Creator), Chao, J. C. (Creator), Yang, Y. (Creator), Tinkov, A. A. (Creator), Lin, I. (Contributor) & Skalny, A. V. (Creator), Figshare, 2021
DOI: 10.6084/m9.figshare.13532893.v2, https://doi.org/10.6084%2Fm9.figshare.13532893.v2
資料集: Dataset