Age at Menarche and Postmenopausal Cardiovascular Disease Risk: Integrative Applications of Genomics and Artificial Intelligence Technologies in Precision Nutrition Strategies

本研究探索經期歷程與心血管疾病（Cardiovascular Diseases, CVD）風險的關聯，結合基因體學研究多效性基因機制，並開發臺灣地中海風雌激素飲食評估工具與AI輔助精準營養系統。了解臺灣女性經期歷程與CVD風險的相關證據，為高風險女性提供精準營養預防策略，降低CVD風險並延緩發病年齡。同時，開發的評估系統可促進臺灣醫療體系導入AI精準營養，提升停經後女性的精準健康管理效能。在學術方面，本計畫將透過發表國際SCI論文與研討會報告，提升臺灣在基因多效性與精準營養領域的國際聲譽與競爭力。經濟與社會層面，AI營養評估技術的推廣將促進國內生技與智慧健康產業發展，對國家公共衛生與經濟成長具有重要意義。